Elkészítés 1. lépés A darált húst keverjük össze az aprított petrezselyemzöld nagy részével, majd a zúzott fokhagymával, majoránnával, sóval, borssal ízesítsük. Formáljunk kis gombócokat a húsból. 2. lépés Egy lábasban hevítsük föl az olajat és pirítsuk meg rajta az apróra vágott hagymát és a kis kockákra vágott sárgarépát. 3. lépés A húsgombócokat forgassuk meg egy kevés lisztben és adjuk a hagymához és répához. Néhányszor megkeverve pirítsuk át egy kicsit. 4. lépés Közben a Knorr Gombakrémlevest keverjük el bő fél liter forró vízzel egy habverővel kevergetve, majd adjuk öntsük a lábosba. Adjunk még hozzá egy Knorr marhahúsleves kockát és öntsünk hozzá még 5-6 dl forró vizet. 5. lépés Hozzuk forrásba, majd adjuk hozzá az apró kockákra vágott krumplit. Lassú-közepes lángon főzzük készre 10-12 perc alatt. A végén keverjünk hozzá 2 evőkanál tejfölt. Tálaljuk a maradék frissen vágott petrezselyem zölddel.
Keresgéltem tartalmas levesek után és ez az egyik, ami igencsak megtetszett és most már szeretjük is, mert nagyon finom, ezért felvettem a maradandók közé! Nem tudom milyen egy igazi csorba leves, mert a neten rengeteg félét találtam, ezért külsőre választottam. ;D E mellé a leves mellé én nem főztem második fogást, hanem sajtos-pirítós kenyérrel ettük. Legközelebb, ha időm engedi, sütök melléje friss kiflit vagy pogácsát. A recept Jade-tól van. Köszönöm a jó kis recept! Hozzávalók a gombócokhoz: fél kg darált hús (disznó, marhahús, borjú, sztem csirke is lehet vagy vegyesen) 1 kisebb vöröshagyma 1 db tojás pirospaprika petrezselyem só Házi ételízesítő (lehet Vegeta vagy Delikát is) 1-2 kanál kókuszolaj Hozzávalók a leveshez: 1 kisebb fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 4-5 szál sárgarépa 2-3 szál petrezselyem gyökér egy kisebb darab zeller 2 paprika 2 paradicsom 1 ek. rizs Petrezselyem zöld és lestyán só, bors tejföl 2-3 kanál savanyú káposzta leve a savanyításhoz (én almaecetet használtam) A húshoz valókat összekeverjük és kis golyókat formázunk.
A krumplit megpucoljuk, �s kisebb kock�kra v�gjuk. Az olajat felhev�tj�k,... tov�bb » S�rgabors� guly�s A megtiszt�tott z�lds�geket vastagabb karik�ra, a f�st�lt lapock�t kock�ra v�gjuk. Vesz�nk egy fazekat, bele�ntj�k az el�z� este be�ztatott s�rga bors�t, r�rakjuk a z�lds�geket, a zellert, a... tov�bb » Z�ld pagoda karfiolleves A z�lds�geket megtiszt�tjuk, karik�ra v�gjuk. A pagoda karfiolt r�zs�ira szedj�k. Egy faz�kban ol�vaolajat hev�t�nk, r�dobjuk a s�rga- �s feh�rr�p�t, megp�roljuk, majd hozz�adjuk a karfiolt, a... tov�bb » Tejsz�nes t�rkonyos csirkeragu leves A csirkemellfil�t apr� kock�kra v�gjuk. A v�r�shagym�t �s fokhagym�t felapr�tjuk. Egy nagy l�bosban felhev�tj�k az olajat, �s megdinsztelj�k rajta a v�r�shagym�t. Hozz�adjuk a h�st �s feh�red�sig... tov�bb » Kapros h�sgomb�c leves glut�nmentesen A gomb�c �sszeval�it alaposan elkeverj�k �s egy kev�s ideig �llni hagyjuk. Ezut�n a kez�nkkel apr� gomb�cokat k�sz�t�nk. �tel�zes�t�s v�zben kif�zz�k. A hagym�t apr�ra v�gjuk, kev�s olajon... tov�bb » Tejsz�nes p�r�hagymakr�mleves A p�r�hagym�t megpucoljuk, karik�ra v�gjuk.
Ki fogom próbálni, mert az alap -leves marad, de mégis más lett. Törölt Felhasználó Sun, 2011-03-06 17:34 Valóban finom leves. Fűszeres, pikáns, tápláló. Érdemes kipróbálni. Nálunk is a kedvencek között szerepel. Sun, 2011-03-06 15:47 Nagyon ígéretes a levesed, de én a tálalás ötletessége miatt szeretnék gratulálni. Nagyon leleményesen állítottad be a textilt, és a tányért, hogy összhangban legyen. Gratula érte, a levest pedig meg fogom főzni. Ne maradj le semmiről! Kövess minket: ©2020 Nosalty · Central Médiacsoport Zrt. Minden jog fenntartva.